グローバルメニューとは、ホームページ内の全てのページで表示されるメニューのことです。
　このサイトでは右端にあるメニューがそうです。

　ページを新規追加した場合や削除した場合、そのページがグローバルメニューに関わるのであれば、全ページに対してリンクの修正を行わなければいけません。

　また、呼び方は違いますが、グローバルメニューと同じようにヘッダーメニュー、フッターメニューというものもあります。
　ヘッダーメニューがページ最上部、フッターメニューはページ最下部にあるメニューのことで、全ページに表示されます。
　グローバルメニューと異なる点は、サイトのコンテンツとは直接かかわりの無いような内容のもの、例えばメールリンクやプライバシーポリシー、サイトマップなど、どのサイトにもある共通のツールのようなものが配置されることが多いです。
　また、サイトによっては無いこともあります。
　ページを新規追加した場合にはこれらにも注意しましょう。

＊ページ構成解説図（グローバルメニューが上部に配置されている例）